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인삼건강요리

관리자 [2009-02-04 11:26:44]

인삼나물


◈ 재료 : 생삼1뿌리, 참나물100g
인삼 초고추장 :
인삼고추장 1큰술, 식초 1/2큰술, 설탕 1큰술, 배 1작은술, 양파 1작은술, 통깨 1작은술, 마늘 1작은술, 사이다 1/2큰

◈ 요리법 : 생삼은 채를 썰어주세요. 참나물은 다듬어서 씻은 다음, 먹기 좋은 길이로 자르세요. 미삼과 참나물을 한데 섞어 인삼 초고추장에 조물조물 무쳐냅니다.



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